Kajian sebelum kami mula
Tepak sireh
Sebelum membentuknya kami pergi kepada rekod. Tujuh belas tepak sireh di muzium negara, kertas kajian UiTM tentang bentuk dan maknanya, dan peraturan yang diikuti tukang ukir Melayu. Ini yang kami jumpa, dan apa yang kami bawa masuk ke dalam coklat.
Disemak dengan sumber di kaki halaman ini pada 14 September 2026
Tujuh belas tepak, dan apa yang diberitahunya
Satu kajian UiTM meneliti tujuh belas tepak sireh di Muzium Negara, Muzium Kesenian Islam dan Muzium Tekstil Negara. Sebelas berbentuk segi empat. Empat bulat. Dua heksagon, yang amat jarang ditemui. Yang bulat dipanggil puan, yang segi empat itu tepak.
Lapan daripadanya milik kerabat diraja dan kini harta negeri, termasuk tepak sireh Sultan Abdul Samad serta set daripada kerabat Kelantan, Perak, Melaka dan Negeri Sembilan. Tepak sireh bukan milik semua orang pada asalnya. Ia masuk ke rumah biasa kemudian.
Bahannya memberitahu rumah siapa
Daripada tujuh belas itu, lapan tembaga, lima kayu, tiga perak dan satu loyang. Pilihan bahan bukan soal selera. Ia menandakan darjat keluarga yang memilikinya, dengan tembaga bahan orang kebanyakan dan perak yang mengumumkan sesuatu.
Sebab itu hasil ini disiapkan dengan mentega koko emas dan bukan warna coklat kosong. Yang kami tiru bukan sekadar bentuk kotak itu, tetapi kilat logam yang menjadikannya barang hantaran.
Ukiran itu ada peraturannya
Corak tebuk pada dinding tepak sireh bukan hiasan kosong. Tukang Melayu membahagikan motif kepada lima jenis: kosmos, flora, fauna, geometri dan khat. Flora mendominasi kerana gambaran makhluk bernyawa dijauhi dalam Islam, dan motif fauna yang tinggal kebanyakannya berada pada kacip. Corak yang paling kerap ialah awan larat, sulur daun dan dahan yang berulang dari hujung ke hujung.
Peraturannya berbunyi seperti adab apabila difahami. Dahan baharu mesti keluar dari belakang atau bawah dahan asal, kerana yang tua didahulukan. Apabila dua helai daun bertemu, hujung tajam tidak boleh mencucuk daun sebelahnya, kerana kita tidak menyusahkan orang di sisi kita. Ukiran tidak boleh terlalu mewah, tidak boleh kaku, dan dahan kecil sepatutnya berakhir dengan lipatan, sebagai peringatan bahawa hidup ini bukan segala-galanya.
Dinding tepak ini mengikut awan larat yang sama, dipotong sehelai demi sehelai. Kami tidak mereka corak baharu untuknya.
Kenapa dibuat daripada coklat
Kerana tepak sireh ialah satu-satunya hantaran yang semua orang dalam bilik itu pandang, dan kerana tiada barang di atas dulang yang lebih susah dibuat berkesan daripada barang yang masuk paling awal.
Ia coklat, jadi ia dipecahkan dan dimakan. Bahagian itu bukan kompromi. Tepak sireh pun tidak pernah dibuat untuk sekadar dipandang.
Kami buat yang ini dalam coklat
Dinding, cembul, daun sirih dan kacip, semuanya boleh dimakan, dengan nama kedua-dua pihak diukir pada plak sebelum ia keluar dari dapur kami.
Sumber rujukan
- Malay Tepak Sirih in Malaysia: Form, Functions and Meaning (2018)Siti Hajar Maizan & Arba’iyah Ab Aziz, Idealogy 3(1), Universiti Teknologi MARA
- Tepak Sireh, a gift from Malaysia to the United NationsUnited Nations Gifts
- Tepak SirihIslamic Arts Museum Malaysia
- On the wedding rituals that are the pride of Malay identityTatler Asia
- Sirih junjung zaman modenHarian Metro